indygaia
indygaia
Gastenboek
Hallo, Leuk dat je mijn recept hebt meegenomen. Ik hoop dat je het lekker vindt. (leuke hond op je … Lees verder »
veel plezier met het recept en bedankt voor het meenemen!Een fijn weekend.Groetjes Irene. Lees verder »
Hallo, Leuk dat je mijn recept meenam. Laat je er een reactie achter als je het gegeten hebt? Dat … Lees verder »
veel kook plezier ,groetjes marianne. Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Spagetti met garnalen en rucola
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 450 gr Spagetti zeezout en zwarte peper uit de molen extra vierge olijfolie 2 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt 1-2 gedroogde rode spaanse pepers, verkruimeld 400 gr gepelde rauwe garnalen 1 klein wijnglas witte wijn 2 flinke eetlepels puree van zongedroogde tomaten (of 6 in een blender fijngemalen zongedroogde tomaten de geraspte schil en het sap van 1 citroen 2 handenvol rucola, grof gehakt.
-
champignons met gesmolten mozzarella en tijm
Voorgerecht, Ingrediënten: 2 flinke handenvol champignons, in heel dunne plakjes gesneden 2 bollen van 150 g mozzarella of scamorza, in kleine stukjes gescheurd klein takje verse tijm, alleen de blaadjes zeezout en zwarte peper uit de molen extra vierge olijfolie
-
Rode kool
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 Rode kool 2 beetje zure appels 2 kopjes water 1 kopje dessertrijst 1 kopje suiker 1 kopje azijn zout, peper, nootmuskaat, 1 laurierblad, kaneel, 2 kruidnageltjes
-
Siciliaanse mosselpan
Ingrediënten: 3 kg mosselen 3 vleestomaten, gepeld en in partjes 3 teentjes knoflook, in plakjes 3 eetl. verse Italiaanse kruiden (basilicum, tijm, rozemarijn), gehakt 6 eetl. olijfolie 2 eetl. sinaasappelsap versgemalen peper 2 eetl. rode of groene pesto 2 eetl. tomatenpuree
-
Spaghetti met bloemkool en sardines
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 g bloemkool, in kleine roosjes 400 g spaghetti zout 2 eetl. geschaafde amandelen 2 blikjes sardines in olie (ca. 240 g) 3 eetl. olijfolie 2 teentjes knoflook, geperst 1/2 bakje cherry-/kerstomaten, gehalveerd 2 eetl. gehakte peterselie
Restaurantrecensies
-
`t Dorp
12-10-2010 | Op aanraden van vrienden van ons zijn wij gisteren hier een keer wezen eten. Omdat er op maandag niet veel restaurants open zijn en `t Dorp wel, was …
-
Rustburcht
15-02-2009 | Op uitnodiging van een vriend van ons zijn wij hier gisteren wezen eten. De sfeer was gezellig en gemoedelijk. Prima gegeten met vriendelijke en …
